首页 > 公考问答 > 事业单位 > 散装雄风意大利面怎么煮

2025-04-20 19:30:36
精选答案
食材:意大利面1把,番茄1个,腌辣椒3个,洋葱1根,芹菜1小把,盐适量,大蒜2瓣;
制作过程:第一步,首先将所需要的食材都准备到位,番茄清洗干净后,在底部划十字,然后放在开水中浸泡一会,揭掉皮后,将番茄放在案板上,切成小小的丁;
第三步,将意大利面呈放射性下入在锅中,待将面条煮至8成熟的时候,即可关火,捞出来,放在盘子中,加上适量的橄榄油,搅拌均匀后备用,重起一锅,在锅中添油;
第四步,先将大蒜和腌辣椒,放入在锅中,煸炒出其中的香味后,放入洋葱丁,炒至洋葱变透明之后,将番茄丁下入在锅中,直到炒出番茄的汤汁,并且炒成浓浓的酱料的时候;
2025-04-20 19:30:36
其他答案
水沸腾之后再放入面,加点盐,煮的时候盖上锅盖,沸腾后大概再煮10至15分钟左右即可,放意大利面进入锅内的时候,先不要急着用筷子搅拌,让面条自然散落,待稍微软化后再搅散。