珠海烧鸭烧鹅培训学校在哪里

珠海提供烧鸭、烧鹅培训的学校及机构信息如下：

一、专业培训中心推荐

珠海香江鼎星烧腊培训中心

- 课程内容：

广式烧腊（金牌烧鹅、脆皮烧鸭等）

- 优势：

- 20多年经验烧腊师授课，理论与实践结合

- 提供广州大型加工场实习推荐

- 包学包会

- 地址：珠海市香洲区（具体地址需进一步确认）

珠海斗门大赤坎村

- 特色：

四代烧腊手艺传承，以烧鹅和叉烧闻名

- 优势：

- 真材实料教学，环境虽简但可学到正宗技艺

- 可免费品尝后学习

- 地址：珠海斗门区大赤坎村（需注意地方偏僻）

二、其他相关机构

珠海新东方烹饪学校：提供中餐和烧腊培训，含一对一指导

珠海食为先北京特色烤鸭培训中心：专注北京烤鸭，适合想学习特定菜系的学员

珠海美食坊：可先品尝后学习，但信息较旧（2014年评论）

三、选择建议

需求导向：若想系统学习广式烧腊，优先选择香江鼎星；若偏好传统工艺，可考虑斗门大赤坎。- 服务保障：建议选择提供实习推荐或试听课程的机构，如香江鼎星。- 实地考察：部分机构位于偏远地区，需提前确认交通及教学环境。

建议通过电话或实地考察进一步确认课程内容、师资及就业支持服务。