江苏省高职院校数量为71所，具体信息如下：
总数量 
截至2023年10月，江苏省共有71所高职院校上榜，其中6所为民办院校。
分类统计
- 公办院校： 65所（占89.9%） 
- 民办院校：6所（占8.5%）
- 中外合作办学：1所
重点院校 
包括国家骨干示范高职院校15所，以及“双高”校A档建设院校的无锡职业技术学院和江苏农林职业技术学院。
区域分布
高职院校主要集中在南京、无锡、苏州、常州、徐州、扬州、盐城、南通、淮安、镇江、泰州、宿迁等13个城市。
建议：
由于高职院校数量可能随政策调整变化，建议通过江苏省教育考试院或各高校官网获取最新数据。
