江西的单招专业涵盖了多个领域，以下是一些推荐的专业及其相关信息：
土木建筑类
建筑设计、 建筑室内设计、 工程造价、 工程测量技术、 建筑工程技术、 建筑装饰工程技术等。例如，江西应用工程职业学院的建筑工程技术专业主要培养掌握建筑工程基本理论和施工技能的专业人才，毕业生可从事建筑工程施工、管理等工作。
交通运输类
铁道供电技术、 高速铁路客运乘务、 空中乘务、 民航安全技术管理等。江西交通职业技术学院的铁道供电技术专业为铁路运输行业培养供电设备维护与管理的专业人才。
装备制造类
机电一体化技术、 电气自动化技术、 工业机器人技术、 无人机应用技术等。江西工程学院的机电一体化技术专业培养具备机电一体化技术应用能力的高素质技能型人才，毕业生能在各类制造企业从事机电设备操作、维护等工作。
农林牧渔类
生态农业技术、 园艺技术等。江西农业工程职业学院的园艺技术专业学生将学习园艺植物栽培、养护、育种等知识和技能，毕业生可从事园艺植物生产、管理等工作。
计算机类
软件技术、 大数据技术等。江西现代职业技术学院、江西软件职业技术大学（民办）等院校提供计算机类专业，适合对编程、数据分析感兴趣的学生。
新能源相关专业
光伏材料制备技术、 风力发电工程技术等。随着新能源行业的发展，这些专业的毕业生需求量大。
教育类
学前教育、 小学教育。上饶幼儿师范高等专科学校、抚州幼儿师范高等专科学校等院校提供教育类专业，满足幼儿教育和基础教育的师资需求。
医药卫生类
卫生护理。随着医疗技术的不断进步和人们对健康需求的增加，卫生护理专业的就业前景非常广阔。
艺术设计类
艺术设计。江西外语外贸职业学院等院校提供艺术设计类专业，适合对艺术和设计感兴趣的学生。
在选择专业时，建议考生根据自己的兴趣和职业规划，深入了解各专业的特点和发展前景，选择最适合自己的专业。同时，可以关注各院校的招生计划和优势专业，以便做出更明智的选择。
