根据搜索结果，琼海符氏奖学金的金额和设置情况如下：
2016年度奖学金 
共有140名符氏学子获奖，总金额为178,400元。具体分配为：
- 研究生1人（2000元）
- 一本31人（每人1500元）
- 二本25人（每人1000元）
- 三本31人（每人600元）
- 考取嘉积中学和海桂学校高中48人（每人600元）
- 海桂杯4人（每人600元）
2020年度奖学金
共有100名符氏学子获奖，总金额为11.5万元（115,000元）
2019年度奖学金
共有101名符氏学子获奖，总金额为80多万元
2023年奖学金
共有141名小中高考优秀学子获奖，具体金额未明确提及，但提到宗亲会成立8年来累计发放奖助学金超1000万元
说明：
奖学金由琼海符氏教育基金会、宗亲会等组织设立，资金来源包括海内外宗亲捐赠；
不同奖项的设置体现了对不同教育阶段的关注，既有针对本科、硕士研究生的专项奖励，也有针对高中阶段优秀学生的资助。
