包装工程是一门综合性学科，主要负责产品包装的全流程设计与优化，涵盖材料、工艺、设备、管理及环保等多个领域。具体工作内容可归纳为以下五个核心方面：
包装设计研发
根据产品特性（如保护、运输、促销需求）设计内包装、外包装、结构包装等，结合美学与功能性，实现产品形象与实用性的平衡。
材料与技术选择
研究并选用纸板、塑料、金属、玻璃等材料，开发新型环保材料（如可降解食品包装），同时优化包装机械与自动化技术，提升生产效率。
包装系统与流程管理
设计包装系统确保产品安全运输与储存，包括生产线规划、设备开发及质量检测，同时进行成本控制与环保评估。
质量与环保控制
对包装产品进行严格检测，确保符合法规与标准，推广可回收、可降解材料，减少对环境的影响。
跨领域应用与创新
涉及医药、食品、电子、家电等多个行业，通过产学研结合解决实际问题，例如江南大学提供智能包装工艺解决方案。
