厦门烧鸭培训学校在哪里

根据搜索结果，厦门提供烧鸭培训的机构主要有以下几家，供参考：

一、专业烤鸭培训机构

厦门食货君小吃培训学校

- 专注领域：

脆皮烧鸭制作，涵盖火候控制、翻烤技巧、风味粉料配制等

- 教学特色：提供实操培训，适合零基础学员，课程包含面授、小班及周末班，支持全日制及寒暑假学习

- 联系方式：湖里区枋湖北路县后社379号宏瑞商务中心B栋2楼（雷老师）

- 认证信息：获得好学校V2信誉等级认证

厦门粤合汇餐饮管理有限公司

- 专注领域：

粤菜餐饮创业培训，包含烧鸭、卤味、小吃等领域

- 教学内容：从原料采购到卤水调配、烤制工艺等全流程教学

- 服务范围：提供创业咨询及餐饮业务策划

厦门新东方烹饪学校

- 课程内容：

涵盖果木烤鸭、脆皮烤鸭等，包含卤水制作、酱鸭工艺等

- 教学特色：提供免费试吃、实地考察，适合系统学习

二、其他相关机构

厦门金顶正餐饮培训学校：专注餐饮技术培训，但搜索结果未明确提及烧鸭课程

煌旗培训机构：全国50多家直营机构合作，可能包含烤鸭技术，需电话咨询

三、建议选择建议

零基础学员：优先选择食货君小吃或新东方烹饪学校，注重实操与理论结合

创业需求：可考虑粤合汇或新东方，提供创业支持与全流程教学

地理位置：湖里区、翔安等地有明确校区，方便面授学习

建议实地考察机构，对比课程内容、师资力量及学员反馈，再做决策。